También conocido como cochayuyo, es un alga marina repleta de propiedades nutritivas y medicinales.
Este producto es una fuente excepcional de nutrientes esenciales. Es rico en yodo, vitaminas A, B1, B12, C, D, E, ácido fólico y minerales como sodio, potasio, hierro y magnesio. Además, contiene ácidos grasos Omega 3 y es una excelente fuente de fibra soluble.
Entre sus propiedades medicinales, el cachiyuyo ayuda a prevenir el bocio y el hipotiroidismo, regula el tránsito intestinal y actúa como un desintoxicante natural. También fortalece la piel, el cabello y las uñas, previene enfermedades cardiovasculares y refuerza el sistema inmune.
